怎樣做出又香又軟的包子?有什么辦法? ( 請(qǐng)高人指教,這個(gè)木工包子是海黃料嗎? )
1.豬肉切成肉餡，拌入蔥、姜、蒜、王守義包子調(diào)料、蠔油、生抽、香油、雞精、鹽、料酒、豆油，調(diào)成餃子餡 2.將冬瓜、青椒、芹菜切碎，用鹽腌制 3.和面：600克面粉放入320克溫水、安琪酵母粉6克和成面團(tuán) 4.放入下面有溫水...
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1.豬肉切成肉餡，拌入蔥、姜、蒜、王守義包子調(diào)料、蠔油、生抽、香油、雞精、鹽、料酒、豆油，調(diào)成餃子餡 2.將冬瓜、青椒、芹菜切碎，用鹽腌制 3.和面：600克面粉放入320克溫水、安琪酵母粉6克和成面團(tuán) 4.放入下面有溫水...
