24節(jié)氣養(yǎng)生湯大全,二十四節(jié)氣養(yǎng)生湯食譜大全

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二十四節(jié)氣養(yǎng)身菜譜有哪些

二十四節(jié)氣養(yǎng)生食譜
立春與養(yǎng)生
養(yǎng)生菜：韭菜炒蝦、 菠菜炒豬血、薺冬拌肉絲、 蜜糖蒸蘿卜
茄汁黃瓜排
養(yǎng)生湯： 蘿卜無花果煲瘦肉湯、 白飯魚滾韭菜湯、 白胡椒豬肚湯、 青韭紅白湯、大蔥鈣骨湯
養(yǎng)生粥： 地黃粥、紅棗冰糖嫩膚粥、神仙粥
養(yǎng)生藥膳： 何首烏炒肝片、 屠蘇酒
雨水與養(yǎng)生
食俗菜品： 雞肉湯圓、成糟羹、
養(yǎng)生菜：口蘑雞塊、蝦米小白菜燉豆腐、蕪爆里脊、一品山藥、
扒四寶、 韭黃炒雞絲、
養(yǎng)生湯：豌豆苗鯽魚湯、栗子雞湯、鯉魚湯、 洋蔥番茄百合湯、
荸薺排骨湯
養(yǎng)生粥：黑米黨參粥、雞肝蘿卜粥、韭菜鮮味粥
養(yǎng)生藥膳： 山藥枸杞蒸、苦菜燉豬肉、參果燉豬肉
驚蟄與養(yǎng)生
食俗菜品：豬肉蘿卜煎餅、 芋頭餃子
養(yǎng)生菜：魚肚燉鴿子、鶉蛋煮黃魚、薺菜炒里脊、
脆皮炸鮮奶 、珍珠綠玉丸子
養(yǎng)生湯： 馬齒莧綠豆湯、 花生衣紅棗湯 、蓮子銀耳湯、 豬心百合湯 、 蔥豉豆腐湯追答

希望采納

養(yǎng)生藥膳 ： 蓮子山藥糊、鯽魚參椒湯
大署與養(yǎng)生
食俗菜品： 紅糟羊肉 、 養(yǎng)生菜 、 蕨菜炒冬菇 、蝦皮絲瓜
清燉蚌肉 、西瓜雞 、西瓜皮海蜇砂鍋
養(yǎng)生湯 ：魚圓莼菜湯 、西瓜排骨湯 、 綠豆南瓜湯
冬瓜荷葉薏米排骨湯 、 雪梨白果甜湯
養(yǎng)生粥 ：薄荷粳米粥 、苦瓜菊花粥 、 蘆根粥
養(yǎng)生藥膳 ：甘草綠豆燉白鴨 、 蓮子絲瓜花茶
立秋與養(yǎng)生
食俗菜品 ： 紅燜肉 、 紅曲香油雞飯
養(yǎng)生菜 ： 三鮮百合 、 鯽魚燉豆腐 、 糖醋鮮藕 、 柚子雞
涼拌土豆絲
養(yǎng)生湯 ：魚膠圓肉山藥水鴨湯 、 藕生豬蹄湯 、 木瓜魚尾花生湯
魷魚豆腐什錦湯 、濃香魚頭湯
養(yǎng)生粥 ： 枸杞山藥粥 、山藥扁豆粥 、珠玉二寶粥
養(yǎng)生藥膳 ： 黃精煨豬肘 、 紅棗炒木耳 、 醋椒魚
處暑與養(yǎng)生
食俗菜品 ：檸檬鴨 、 炸核桃鴨子
養(yǎng)生菜 ： 麻醬菠菜 、 鯽魚蒸蛋 、 芡實(shí)煲老鴨
荷包豆腐 、軟炸小明蝦
養(yǎng)生湯 ：銀耳冬菇瘦肉湯 、 銀耳番茄湯、 番薯芥菜湯
黑豆鳳爪湯 、豆腐菱角湯

夏至養(yǎng)生湯，夏至有什么消暑的湯？

夏至節(jié)氣到來后，我國(guó)大部分地區(qū)都將進(jìn)入盛夏，高溫高濕，熱氣蒸騰的日子即將到來，而在這令人心煩氣躁的炎炎夏日里，喝上一碗消暑養(yǎng)生湯應(yīng)該是最美不過的享受了，那么今天的二十四節(jié)氣就為你整理了幾道清熱消暑又足夠美味的夏至養(yǎng)生湯，一起來學(xué)做吧。
薄荷綠豆湯食材：綠豆、冰糖、薄荷葉做法：1、綠豆洗凈，倒入電飯鍋，入冷水沒過綠豆小手指一截，按煮飯鍵開始煮。2、開鍋后，兌入冷水一小碗，蓋上鍋蓋，繼續(xù)煮。3、連續(xù)重復(fù)三次，那綠豆就全部開花煮爛了。4、新鮮薄荷葉，冰糖兌水煮成薄荷糖水，涼后裝進(jìn)瓶里冰箱冷藏。5、盛出綠豆待涼后，放冰箱冷藏。想吃的時(shí)候，舀上半碗兌上薄荷糖水即可。
綠豆瓜皮話梅湯食材：西瓜皮、綠豆、話梅3顆、冰糖適量做法：1、準(zhǔn)備好所有的食材。2、鍋中加入冷水放入洗凈的綠豆煮。3、西瓜皮去外衣切條。4、綠豆煮至快開花加入西瓜皮。5、再加入話梅。6、繼續(xù)煮10分鐘。7、加入冰糖。8、煮開冰糖溶化關(guān)火。
白蘿卜清湯食材：白蘿卜、金華火腿、豬骨頭、油、鹽、白砂糖、蔥適量做法：1、先準(zhǔn)備湯底，把排骨頭斬成小塊，放入清水中大火煮開10分鐘后，轉(zhuǎn)**煲30分鐘。2、當(dāng)湯色有些發(fā)白時(shí)，把表面的浮沫撇去。3、然后把金華火腿放入。4、繼續(xù)中**煮30分鐘，把里面的骨頭丟棄不用。5、把白蘿卜削皮。6、切成小薄片。7、放入湯底里。8、中**煮至白蘿卜呈透明狀，此時(shí)加入適量的鹽與糖調(diào)味。9、當(dāng)白蘿卜變成透明狀時(shí)，把它盛入砂鍋內(nèi)，繼續(xù)煮10分鐘，即可上桌。
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24節(jié)氣之秋分養(yǎng)生食譜大全

1、沙參百合田雞湯
材料：沙參1兩、百合1兩、羅漢果半個(gè)、田雞1斤、瘦肉4兩。
先將所有材料洗凈，田雞汆燙備用，然后一同放入煲內(nèi)，先用大火煲滾，再轉(zhuǎn)**繼續(xù)煲2小時(shí)，最后調(diào)味即可。
2、淮山黨參豬肺湯
材料：豬肺半個(gè)、黨參、白術(shù)、淮山各8錢、防風(fēng)3錢。
將豬肺徹底洗干凈后切成小塊，與其他材料同放入煲內(nèi)，先用大火煲滾，再轉(zhuǎn)**繼續(xù)煲2小時(shí)，最后調(diào)味即可。
3、油醬毛蟹
配料：河蟹500克(海蟹亦可)，姜、蔥、醋、醬油、白糖、干面粉、味精、黃酒、淀粉、食油各適量。
將蟹清洗干凈，斬去尖爪，蟹肚朝上齊正中斬成兩半，挖去蟹鰓，蟹肚被斬剖處摸上干面粉。將鍋燒熱，放油滑鍋燒至五成熟，將蟹(摸面粉的一面朝下)入鍋煎炸，待蟹呈黃色后，翻身再炸，使蟹四面受熱均勻，至蟹殼發(fā)紅時(shí)，加入蔥姜末、黃酒、醋、醬油、白糖、清水、燒八分鐘左右至蟹肉全部熟透后，收濃湯汁，入味精，再用水淀粉勾芡，淋上少量明油出鍋即可。

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