菜刀不快了，可以用生姜蘸鹽來(lái)擦菜刀，利用鹽的摩擦力，來(lái)使刀變快，也可以用盤(pán)子來(lái)磨刀，盤(pán)子的底部比較粗糙，把菜刀放在盤(pán)子底部，順著一個(gè)方向磨，這樣菜刀就被磨鋒利了。菜刀是一種廚房用具，主要用途是切食材或者食材...