食品機械設備,食品機械設備網(wǎng)官網(wǎng)

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食品機械設備選型的原則是什么

相互配套原則、性能價格比合理性原則、可靠性原則、兼容性原則。根據(jù)查詢的道客巴巴官網(wǎng)顯示，食品機械設備選型的原則有相互配套原則、性能價格比合理性原則、可靠性原則、兼容性原則等。食品機械設備選型是指在食品加工生產(chǎn)中，根據(jù)生產(chǎn)需求和生產(chǎn)工藝要求，選擇適合的機械設備進行使用。

常用的食品包裝機械設備有哪些？

袋裝包裝機、裝盒機、灌裝機、封口機、熱收縮包裝機、裝箱機等

如何選購食品機械設備

摘要：目前我國食品加工行業(yè)尚無統(tǒng)一的設備選型標準，普遍采用參照設計的方式進行設備選型，常出現(xiàn)設備選型落后、設備不配套等缺陷，嚴重制約了一些食品加工廠的建設水平。那么，食品機械食品怎么選呢？食品機械設備選購技巧如何選購食品機械設備
合理的設備選型是保證產(chǎn)品高質(zhì)量的關鍵和體現(xiàn)生產(chǎn)水平的標準，可以為動力、配電、水、汽用量計算提供依據(jù)。因此，如何選用生產(chǎn)能力適宜、配套性強、通用性廣的生產(chǎn)設備已成為食品加工廠建廠設計的重要內(nèi)容，也是諸多食品廠建廠投產(chǎn)前要解決的首要問題。掌握合理全面的食品機械設備選型原則和方法就是掌握了一套非常必要而實用的技術。
1、食品機械設備選型的原則
1.1食品機械設備選型的總體原則
從設備經(jīng)濟學的角度來說，設備選型必須根據(jù)企業(yè)的經(jīng)濟實力，從技術經(jīng)濟指標合理方面綜合考慮，既要滿足生產(chǎn)、工藝和食品衛(wèi)生的要求（即技術指標），又要綜合考慮以最少的投資選購高質(zhì)量、高效率、功能全和能耗小的產(chǎn)品，獲得最好的經(jīng)濟效益（即經(jīng)濟指標）。這就需要設備選型工作人員熟悉工藝人員給出的具體工藝要求，同時必須掌握食品機械的前沿科技和產(chǎn)品信息，盡量多地搜集資料，結(jié)合企業(yè)實際情況進行綜合比較。
從運行穩(wěn)定性角度來說，合理的設備選型要保證生產(chǎn)操作簡便、清洗和維修方便、運行可靠、出現(xiàn)故障少，此外還要考慮配套性好和選用必要的備用設備，保證在重要設備檢修期間也能進行正常生產(chǎn)。
重要設備或高壓設備要有專人管理，操作人員必須進行專業(yè)培訓，非專業(yè)人員不能操作。生產(chǎn)設備要定期進行檢修和保養(yǎng)?？梢娫O備的管理也是保證生產(chǎn)設備系統(tǒng)運行穩(wěn)定的重要因素。
1.2食品機械設備選型的具體原則
實際生產(chǎn)中，進行設備選型時要全面考慮如下五方面具體原則。
1.2.1與生產(chǎn)能力相匹配的原則產(chǎn)品產(chǎn)量是選定加工設備的基本依據(jù)；設備的加工能力、規(guī)格、型號和動力消耗必須與相應的產(chǎn)量相匹配，并且考慮到停電、機器保養(yǎng)、維修等因素，設備選型應具有一定的儲備系數(shù)。
1.2.2利于加工設備在生產(chǎn)線上相互配套的原則要充分考慮到各工段、各流程設備的合理配套，保證各設備流量的相互平衡，即同一工藝流程中所選設備的加工能力大小應基本一致，這樣才能保證整個工藝流程中各個工序間生產(chǎn)環(huán)節(jié)間的合理銜接，保證生產(chǎn)的順利進行。
1.2.3設備的先進性、經(jīng)濟性原則質(zhì)量是企業(yè)的生命，設備是質(zhì)量的保證。設備選型時，應綜合考慮其性能價格比，才能獲得較理想的成套設備。并且在符合投資條件的前提下，應重視科技進步與科技投入，不斷引進和吸收國內(nèi)外最新技術成果和裝備，盡可能選擇精度高、性能優(yōu)良的現(xiàn)代化技術裝備。
1.2.4工作可靠性原則生產(chǎn)過程中，任何一臺設備的故障將或多或少地影響整個企業(yè)生產(chǎn)，降低生產(chǎn)效率，影響生產(chǎn)秩序和產(chǎn)品質(zhì)量，因此選擇設備時應盡量選擇系列化、標準化的成熟設備，并考慮到其性能的穩(wěn)定性和維修的簡便性。
1.2.5利于產(chǎn)品改型及擴大生產(chǎn)規(guī)模的原則為了維持企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，生產(chǎn)廠家應根據(jù)生產(chǎn)的產(chǎn)品品種及生產(chǎn)規(guī)模來合理選擇設備，注意選用通用性好、一機多用的設備，便于在人們消費、飲食習慣發(fā)生變化時對產(chǎn)品進行改型；在產(chǎn)品具有一定消費市場、經(jīng)濟效益較好、流動資金充足時，為了便于擴大生產(chǎn)盡可能選用易于配套生產(chǎn)線的設備。

常用的食品輸送機械有哪些?

常用的食品輸送機按照樣式主要有爬坡機，平面或斜面或帶平臺式輸送機，轉(zhuǎn)彎輸送機，鏈板輸送機，網(wǎng)帶輸送機，柔性鏈輸送機等等，輸送面不同有分網(wǎng)帶食品輸送機，鏈板食品輸送機，皮帶食品輸送機，以下為部分樣式，僅供參考。

食品輸送機部分樣式

食品包裝機械設備有哪些

摘要：對食品進行包裝不僅僅是出于保鮮和儲存的要求，還出于營銷的目的。使用食品包裝機可以提高生產(chǎn)率，減輕勞動強度，適應大規(guī)模生產(chǎn)的需要，并滿足清潔衛(wèi)生的要求。那么食品包裝機械設備有哪些？下面為您介紹一下食品包裝機械種類，一起來看看吧。食品包裝機械設備有哪些
包裝機械的種類繁多，分類方法很多。從不同的觀點出發(fā)可有多種，按產(chǎn)品狀態(tài)分，有液體、塊狀、散粒體包裝機；按包裝作用分，有內(nèi)包裝、外包包裝機；按包裝行業(yè)分，有食品、日用化工、紡織品等包裝機；按包裝工位分，有單工位、多工位包裝機；按自動化程度分，有半自動、全自動包裝機等。
包裝機械的分類方法還有許多，各種分類方法各有其特點及適用范圍，但均有其局限性。從國際上包裝機械總的情況來看，比較科學的分類方法是按其主要功能進行分類，它能抓住事物的本質(zhì)。其基本分類如下：
1、充填機
充填機是將精確數(shù)量的包裝品裝入到各種容器內(nèi)的包裝機。其主要種類有：
①容積式充填機。包括量杯式、插管式、柱塞式、料位式、螺桿式、定時式充填機。
②稱重式充填機。包括間歇稱重式、連續(xù)稱重式、稱重—離心等分式等充填機。
③計數(shù)式充填機。包括單件計數(shù)式、多件計數(shù)式充填機。
2、封口機
封口機是將充填有包裝物的容器進行封口的機械，其主要種類有：
①無封口材料封口機。包括熱壓式、冷壓式、熔焊式、插合式、折疊式等封口機。
②有封口材料封口機。包括旋合式、滾紋式、卷邊式、壓合式等封口機。
③有輔助封口材料封口機。包括膠帶式、粘結(jié)式、釘合式、結(jié)扎式、縫合式等封口機。
3、裹包機
裹包機是用柔性的包裝材料，全部或部分地將包裝物裹包起來的包裝機。其主要種類有：
①全裹式裹包機。包括扭結(jié)式、覆蓋式、貼體式、接縫式等裹機。
②半裹式裹包機。包括折疊式、收縮式、拉伸式、纏繞式等裹機。
4、多功能
這類包裝機具有兩種或兩種以上的功能。其主要種類有：
①充填封口機。它具有充填、封口兩種功能。
②成型充填封口機。它具有成型、充填、封口三種功能。成型的種類有袋成型、瓶成型、箱盒成型、泡罩成型、熔融成型等。
③定型充填封口機。它具有定型、充填、封口功能。
④雙面封箱機。它能同時封上蓋和下底兩個面。封箱時，箱子可側(cè)放或立放。
5、按膠帶所封位置和條數(shù)分類
①I型封箱機。它在箱子的上蓋和下底的外折頁接縫處用一條膠帶封合。這種封合，操作簡單，但密封性較差。
②H型封箱機。它在I型封箱的基礎上，即在I型封合膠帶的兩端加封兩條膠帶，形如H，故稱H型。它能增加箱子強度和密封性能，但成本較高。
6、按專用化程度分類
①通用封箱機。它能調(diào)節(jié)某些機構(gòu)以變換封箱機的有關尺寸，來適應多種尺寸規(guī)格箱子的封箱。它適應范圍較廣，是一種普遍使用的封箱機。
②專用封箱機。它只能封合某一種規(guī)格尺寸的箱子，封箱速度快，適用大批量封箱作業(yè)。
③隨機型封箱機。它在規(guī)定的尺寸范圍內(nèi)，各有關機構(gòu)能自動地變換，以適應不同尺寸箱子的封箱需要，是一種自動化程度很高的封箱機。

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