中藥養(yǎng)生湯配方,中藥養(yǎng)生湯配方大全集

大家好！今天讓小編來大家介紹下關(guān)于中藥養(yǎng)生湯配方,中藥養(yǎng)生湯配方大全集的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

養(yǎng)生湯配方大全

養(yǎng)生湯配方大全

　　養(yǎng)生湯配方大全，養(yǎng)生保健對于所有的朋友來說都是非常重要的一件事情，而煲湯一直是養(yǎng)生的常用方法，具有養(yǎng)生效果的湯是非常多的，下面一起來看看養(yǎng)生湯配方大全。

　　養(yǎng)生湯配方大全1

　　 人生蛹蟲草百合湯。

　　材料：紅棗、蛹蟲草、玉竹、百合、枸杞、桂圓、人參。

　　做法：1、人參、百合、玉竹和蛹蟲草浸泡30分鐘，

　　2、其他材料洗凈備用，把肉類冷水下鍋煮沸3分鐘后撈起用清水洗干凈，

　　3、所有材料（除枸杞）放入鍋中，加入適量清水和2片生姜，大火燒開后轉(zhuǎn)**煲1.5-2小時（隔水燉的方式2.5-4小時），

　　4、煲好前15分鐘加枸杞，最后加鹽調(diào)味即可。

　　 五指毛桃淮山茯苓湯。

　　材料：五指毛桃、蜜棗、茯苓、山藥、芡實。

　　做法：1、五指毛桃洗凈用冷水泡40分鐘，

　　2、其他材料洗凈備用，把肉類冷水下鍋煮沸3分鐘后撈起用清水洗干凈，

　　3、所有材料（除枸杞）放入鍋中，加入適量清水和2片生姜，大火燒開后轉(zhuǎn)**煲1.5-2小時（隔水燉的方式2.5-4小時），

　　4、煲好前15分鐘加枸杞，最后加鹽調(diào)味即可。

　　 霸王花玉竹百合湯。

　　材料：霸王花、蜜棗、玉竹、百合、南杏仁、北杏仁。

　　做法：1、霸王花用清水浸軟，反復清洗干凈，然后浸泡30分鐘，

　　2、其他材料洗凈備用，把肉類冷水下鍋煮沸3分鐘后撈起用清水洗干凈，

　　3、所有材料（除枸杞）放入鍋中，加入適量清水和2片生姜，大火燒開后轉(zhuǎn)**煲1.5-2小時（隔水燉的方式2.5-4小時），

　　4、煲好前15分鐘加枸杞，最后加鹽調(diào)味即可。

　　 鮑魚仔花菇無花果湯。

　　材料：蜜棗、玉竹、花菇、無花果、芡實、枸杞、鮑魚仔。

　　做法：1、鮑魚仔提前浸12小時以上（用刀劃口易入味），花菇清水浸泡3小時后擰干水；

　　2、其他材料洗凈備用，把肉類冷水下鍋煮沸3分鐘后撈起用清水洗干凈；

　　3、所有材料（除枸杞）放入鍋中，加入適量清水和2片生姜，大火燒開后轉(zhuǎn)**煲1.5-2小時（隔水燉的方式2.5-4小時）；

　　4、煲好前15分鐘加枸杞，最后加鹽調(diào)味即可。

　　 蛹蟲草干貝芡實枸杞湯。

　　材料：蜜棗、蛹蟲草、干貝、芡實、桂圓、枸杞、玉米。

　　做法：1、所有材料用清水洗干凈備用，

　　2、把肉類冷水下鍋煮沸三分鐘后撈起用清水清洗干凈，

　　3、所有材料入鍋內(nèi)，加入適量清水和生姜，

　　4、大火煮沸后轉(zhuǎn)**（一直保持沸點），煲1.5-2小時后加鹽調(diào)味后即可飲用（如隔水燉加適量水燉2.5-4小時即可）。

　　 姬松茸紅棗枸杞雞湯。

　　材料：紅棗、紅蓮、姬松茸、玉竹、桂圓、枸杞、百合。

　　做法：1、所有材料用清水洗干凈備用，

　　2、把肉類冷水下鍋煮沸三分鐘后撈起用清水清洗干凈，

　　3、所有材料入鍋內(nèi)，加入適量清水和生姜，

　　4、大火煮沸后轉(zhuǎn)**（一直保持沸點），煲1.5-2小時后加鹽調(diào)味后即可飲用（如隔水燉加適量水燉2.5-4小時即可）。

　　 四季清補涼湯。

　　材料：薏米、紅棗、玉竹、山藥、白蓮、百合、芡實、桂圓、豬肉。

　　做法：1、所有材料用清水洗干凈備用，

　　2、把肉類冷水下鍋煮沸三分鐘后撈起用清水清洗干凈，

　　3、所有材料入鍋內(nèi)，加入適量清水和生姜，

　　4、大火煮沸后轉(zhuǎn)**（一直保持沸點），煲1.5-2小時后加鹽調(diào)味后即可飲用（如隔水燉加適量水燉2.5-4小時即可）。

　　 南北杏白菜干百合豬骨湯。

　　材料：白菜干、蜜棗、百合、無花果、南杏仁、北杏仁、陳皮、豬骨。

　　做法：1、菜干用溫水浸泡60分鐘，泡開后用手抓洗幾遍，

　　2、所有材料用清水洗干凈備用，

　　3、把肉類冷水下鍋煮沸三分鐘后撈起用清水清洗干凈，

　　4、所有材料入鍋內(nèi)，加入適量清水和生姜，

　　5、大火煮沸后轉(zhuǎn)**（一直保持沸點），煲1.5-2小時后加鹽調(diào)味后即可飲用（如隔水燉加適量水燉2.5-4小時即可）。

　　養(yǎng)生湯配方大全2

　　 1、天麻雞湯

　　配料：天麻10克，枸杞子10克，紅花6克，烏骨雞1只。

　　制法：將上述原料放入鍋中，煮開，加蔥、姜、花椒等調(diào)味品適量，煮至爛熟即可。

　　功效：補益肝腎，平肝潛陽，祛風活絡。適用于腰膝酸軟，四肢關(guān)節(jié)麻木、疼痛，頭暈耳鳴、高血壓等人。

　　 2、木耳菊花魚丸

　　配料：黑木耳30克，鮮白菊花20克，生魚肉（海魚或草魚均可)200g，玫瑰花15瓣，雞蛋5個，味精、料酒、香油及鹽適量。

　　制法：黑木耳水發(fā)后與菊花一同切碎，魚肉去刺攪碎成泥，三者混拌，放入小盆中，加入少許香油、料酒、味精和鹽，做成丸狀；另取5個蛋清，用筷子攪拌發(fā)稠。然后，將魚肉丸放入配好的蛋清中蘸勻，撈出后碼在盤子中央，另取玫瑰花瓣數(shù)片，圍繞盤子四周分別貼在魚盤外沿，最后將整盤魚丸放在開鍋的蒸屜上蒸10分鐘，即可食。

　　功效：滋陰養(yǎng)血，活血祛瘀，舒風通絡。

　　 3、蔥白紅棗雞肉粥

　　配料：紅棗10枚（去核)，蔥白5莖，雞肉連骨100克，芫荽10克，生姜10克，粳米100克。

　　制法：將粳米、雞肉、生姜、紅棗先煮粥，粥成再加入蔥白、芫荽，調(diào)味服用，每日1次。

　　功效：疏風散寒，通竅。用于風寒犯肺所致鼻炎，癥見鼻腔發(fā)癢，隨著脹悶、噴嚏頻作，鼻塞，流大量清鼻涕，甚至可出現(xiàn)頭痛、耳鳴、聽力障礙等癥狀。

　　 4、薺菜雞蛋餃

　　配料：薺菜500克，雞蛋6只，鹽、麻油、蔥適量。

　　【制法：把雞蛋用油煎熟切碎，薺菜洗凈切碎，攪和均勻加鹽、麻油、蔥等。色黃綠相間，味清香撲鼻，用其為餡包成餃子，用油煎或水煮即可。

　　功效：薺菜不僅味美，而且含有豐富的維生素、纖維素，能開胃助消化，減肥美容，清肝降火，并能治療乳尿、腎結(jié)核、血尿、赤白痢疾等疾病。

　　 5、涼拌枸杞頭

　　配料：枸杞頭200克，鹽、醋、香油適量。

　　制法：將嫩杞頭放入水中燙一下去掉苦味，迅即撈出切碎，加鹽、醋、香油調(diào)拌成涼菜食之。

　　功效：春天新發(fā)的枸杞頭清香可口，具有滋補肝腎，清肝降壓功效。春季食用使人精力充沛，皮膚潤澤。

　　 6、面蒸夏枯草

　　配料：夏枯草嫩苗200克，面粉200克，雞蛋3只。

　　制法：掐取夏枯草嫩苗洗凈，加水、面粉拌勻，打入雞蛋三枚，欲咸加鹽，欲甜加糖，蒸熟，食之清香軟糯。

　　功效：夏枯草具有清肝明目降壓功效，對于春季肝氣偏旺，肝火易升者食之最宜。

　　 日常養(yǎng)生注意事項

　　 1、忌濕地久坐

　　有些人對潮濕致病不太理解，認為身體有皮膚保護，皮膚又不透水，外界的濕氣怎么能影響到體內(nèi)而造成疾病呢？真正的濕氣當然不能直接進入體內(nèi)，但機體之氣和外界之氣是相互感應的，外界之濕是一種滯緩之氣，感應到體內(nèi)則使機體的氣機也運行緩慢，從而在體內(nèi)生成濕邪。因此要避免在潮濕的環(huán)境中停留過久。

　　 2、忌冷著汗衣

　　在氣溫較低的情況下，一出汗衣服會馬上變得濕冷，此時皮膚的毛孔是張開的，對外邪的抵抗能力下降，寒濕很有可能乘虛而入。因此，出大汗以后要及時把汗擦干，并更換干燥衣物。

　　 3、忌熱著曬衣

　　徐文弻認為久曬之衣有熱毒，不宜立刻上身。這可能有些夸張了，衣服曬得干爽以后，即使還有一定熱度，也不至于對身體健康造成什么危害。當然如果是患有熱病還沒有痊愈的人，可能就要適當注意，不要穿剛曬過或烤過的衣服。

　　 4、忌早起科頭

　　“科頭”即不戴帽子。早晨是陽氣初生的時間，這時的陽氣像樹苗，雖然生長勢頭很旺，卻十分柔弱，很容易受到寒邪的侵襲。陽氣的特性是向上走，所以從人體來講，頭部是陽氣匯聚的地方，如果早上出門不注意頭部保暖，很容易讓寒邪入腦，造成疾病。

　　 5、忌陰室貪涼

　　人的身體要保持健康，必須陽氣旺盛，而陽氣很怕受到陰邪的侵犯。如果一個房間不能受到陽光的照射，就會陰氣較重，氣溫較低，寒邪容易侵襲體表，甚至由表入里造成一系列疾病。當然，現(xiàn)代人居住樓房，很難保證每間房屋都有陽光，這時就需要借助暖氣或空調(diào)，保持房間溫度。

　　養(yǎng)生湯配方大全3

　　 夏季喝這六款養(yǎng)生湯

　　 一、玉米海帶墨魚仔湯

　　排毒功臣：海帶

　　排毒功效：海帶有消痰平喘、排毒通便的功效。海帶能**病變和炎癥滲出物的排除，有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質(zhì)排泄的`作用。

　　同時，海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，能夠吸收血管中的膽固醇，并把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。另外，海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末，是極具醫(yī)療價值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療藥物中毒、浮腫等癥，所以，海帶是理想的排毒養(yǎng)顏食物。

　　做法：1、玉米切段，海帶絲洗凈，墨魚仔收拾干凈。2、沙鍋加清水，放姜片及蔥段燒開。3、放入玉米、海帶絲、墨魚仔大火煮開，撇去浮沫。4、**煲3個小時，放鹽、胡椒粉調(diào)味，出鍋前淋香油。

　　 二、黃瓜雞蛋紫菜湯

　　排毒功臣：黃瓜

　　排毒功效：所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。

　　做法：1、鍋中放入清水、姜片燒開2、紫菜撕碎放入鍋中，放入黃瓜片3、濕淀粉勾芡，淋入雞蛋液，最后加鹽和香油調(diào)味出鍋。

　　 三、凍豆腐木耳酸湯

　　排毒功臣：木耳

　　排毒功效：黑木耳中的膠質(zhì)可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質(zhì)吸附聚集，排出體外，有清滌腸胃作用。黑木耳營養(yǎng)價值較高，味道鮮美，蛋白質(zhì)含量甚高，補稱之“素中之葷”，是一種營養(yǎng)頗豐的食品。

　　做法：1、凍豆腐化凍后，擠干水份并切小塊、黑木耳洗凈、番茄酸湯備用；2、鍋中放清水煮開，放海鮮粉調(diào)味后，下番茄酸湯燒開；3、放入黑木耳及凍豆腐煮熟，出鍋前淋香油。

　　 四、蜂蜜雪梨羹

　　排毒功臣：蜂蜜

　　排毒功效：蜂蜜有潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。

　　做法：1、雪梨洗凈切塊2、準備幾個燉盅，分別放入雪梨塊、蜂蜜及涼白開水3、將燉盅放入蒸鍋中，隔水燉半個小時即可。

　　 五、苦瓜竹筍湯

　　排毒功臣：苦瓜、竹筍

　　排毒功效：苦瓜有去火消脂、解毒排毒、養(yǎng)顏美容的功效，現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質(zhì)，增加免疫細胞的活性，清除體內(nèi)的有害物質(zhì)。竹筍有吸附脂肪、促進食物發(fā)酵、助消化和促進排泄的作用。

　　做法：1、竹筍去皮切片，焯水去澀去草酸；2、苦瓜洗凈去瓤，切段；3、沙鍋加清水、姜片、蝦皮燒開，放入竹筍片煮20分鐘；4、放入苦瓜煮三五分鐘后，放鹽、雞精、香油調(diào)味，關(guān)火前放入蘿卜苗略煮兩分鐘即可。

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