大家好！今天讓小編來(lái)大家介紹下關(guān)于養(yǎng)生湯竅門(mén),養(yǎng)生湯簡(jiǎn)單的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

寒露時(shí)節(jié)多喝湯，這幾碗養(yǎng)生湯潤(rùn)肺養(yǎng)胃，遠(yuǎn)離感冒，你知道嗎？

晝夜溫差大，再加上冬季的干燥，不僅辦公室里的小伙伴唇干、膚燥，暖暖的家人更是咳個(gè)不停，尤其是抵抗力較差的婆婆，一點(diǎn)精神都沒(méi)有，可把我心疼壞了。

每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，暖暖就會(huì)端出自家冬季潤(rùn)燥止咳的法寶，小吊梨湯。熱乎乎的來(lái)上一碗，熨帖又舒服，立馬奏效，建議大家都要學(xué)會(huì)。

不過(guò)，小吊梨湯制作略麻煩，今天要教大家的是快手家常版【桂圓冬梨湯】☟

看到這，很多暖粉肯定想問(wèn)，為什么說(shuō)這碗湯有潤(rùn)燥止咳的效果呢？

當(dāng)然是因?yàn)槔锩嬗猩虾玫氖巢?，冰糖、秋梨和銀耳了。銀耳相信都不用暖暖多說(shuō)，天然膠質(zhì)，加上潤(rùn)肺滋陰的作用，被稱(chēng)為“平民燕窩”。

梨，因?yàn)楦哌_(dá)80%的含水量，被營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家稱(chēng)為“天然礦泉水”。尤其是煮熟后的梨，寒性降低，更適合老人小孩吃。燉的方法更能將潤(rùn)肺潤(rùn)燥、清火的作用發(fā)揮到極致！

而且，這種梨湯做法也超級(jí)簡(jiǎn)單的，直接把食材扔到鍋里燉一會(huì)兒就可以了。當(dāng)然，想要煮出清澈見(jiàn)底又鮮甜的梨湯，也有3個(gè)小竅門(mén)。

①、一定要注意的是，冰糖提前放，才能保證秋梨在燉煮的時(shí)候不會(huì)變色。

②、其次，俗話說(shuō)“要想甜加點(diǎn)鹽”，這句話可以應(yīng)用在甜品制作，也是這道菜的點(diǎn)睛之筆，是讓梨湯更好喝的秘密武器！

③、大廚尤其強(qiáng)調(diào)：為了防止湯品變色，您一定不要用鐵鍋或鋁鍋來(lái)煲煮！最好選擇不粘鍋或者砂鍋，今天大廚用到的是不粘鍋，這樣做出來(lái)的梨湯是清澈見(jiàn)底、色澤鮮亮的。‘

當(dāng)然啦，除了以上3點(diǎn)，食材的選擇同樣重要。梨，可以選擇鴨梨、雪花梨、秋白梨，皮薄一些的都OK；銀耳的話，文末有暖暖大廚親測(cè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品通江椴木銀耳，大家別錯(cuò)過(guò)。

兩種關(guān)鍵食材，再配上桂圓、枸杞、冰糖等，10分鐘熬出一鍋，口感粘稠滑膩，清嗓潤(rùn)肺的梨湯。熱乎乎的來(lái)上一碗，甜絲絲的味道在嘴巴里，慢慢到喉嚨，再到胃里，全身都舒坦！

夏季養(yǎng)生湯有哪些竅門(mén)

以上就是小編對(duì)于養(yǎng)生湯竅門(mén),養(yǎng)生湯簡(jiǎn)單問(wèn)題和相關(guān)問(wèn)題的解答了，養(yǎng)生湯竅門(mén),養(yǎng)生湯簡(jiǎn)單的問(wèn)題希望對(duì)你有用！