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大家好!今天讓小編來大家介紹下關(guān)于膨化食品機械設(shè)備大全圖片,膨化食品機械設(shè)備大全圖片及價格的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
用拖拉機頭生產(chǎn)膨化食品是什么原理?..
用拖拉機頭生產(chǎn)膨化食品,其實不是真的用拖拉機生產(chǎn),而是用拖拉機上的柴油機作為動力,提供給膨化機,膨化機作用生產(chǎn)膨化食品。膨化機壓縮食品,高壓產(chǎn)生高溫,高溫加熱糧食,從機頭出來后膨脹各種形狀的膨化食品出來。
膨化是利用相變和氣體的熱壓效應(yīng)原理,使被加工物料內(nèi)部的液體迅速升溫汽化、增壓膨脹,并依靠氣體的膨脹力,帶動組分中高分子物質(zhì)的結(jié)構(gòu)變性,從而使之成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征,定型的多孔狀物質(zhì)的過程。膨化食品是指以膨化工藝過程生產(chǎn)的食品。
膨化分兩種:
1. 直接膨化法又稱一次膨化法,是指把原料放人加工設(shè)備(目前主要是膨化設(shè)備)中,通過加熱、加壓再降溫減壓而使原料膨化。
2. 間接膨化法又稱二次膨化法,就是先用一定的工藝方法制成半熟的食品毛坯,再把這種坯料通過微波、焙烤、油炸、炒制等方法進行第二次加工,得到的酥脆的膨化食品。
擴展資料:
高溫膨化技術(shù)是一種現(xiàn)代化的機械擠壓成型技術(shù)與比較古老的油炸膨化、沙炒膨化等處理工藝結(jié)合起來從而生產(chǎn)膨化食品的一種技術(shù)。其中,微波膨化、焙烤膨化等新型膨化技術(shù)也應(yīng)屬于這一范疇。
油炸膨化是利用油脂類物質(zhì)作為熱交換介質(zhì),使被炸食品中的淀粉糊化、蛋白質(zhì)變性以及水分變成蒸汽從而使食品熟化并使其體積增大。油炸膨化的油溫一般在160一180℃,最高不超過200℃。
熱空氣膨化包括氣流膨化、焙烤膨化、沙炒膨化,是利用空氣作為熱交換介質(zhì),使被加熱的食品淀粉糊化、蛋白質(zhì)變性以及水分變成蒸汽從而使食品熟化并使其體積增大。
玉米膨化機多少錢?多功能膨化機哪里有賣?
誠遠食品機械膨化機價格是肆佰六十元,他們批發(fā)價供應(yīng)的,加工膨化食品的設(shè)備,七用食品膨化機、大米、玉米、高粱米、黃米等)該機以體積小、重量輕、結(jié)構(gòu)精巧、操作技術(shù)簡單和可觀的經(jīng)濟效益,贏得了廣大用戶的青睞。新型多功能膨化機是以大米、玉米、高粱米、黃米等為原料,并可添加各種調(diào)料,利用自身發(fā)熱能將原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。啟用動力后加入原料就可生產(chǎn)出空心棒形、花生形、餅干形形、小米花形、麻花形、小麻花形、梅花形等各種形狀各異的膨化果,果實香酥甜脆,老小皆宜。你搜索下誠遠食品機械就知道了
膨化機廠家
1、濟南騰美機械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品:膨化食品機械設(shè)備,油炸小食品生產(chǎn)設(shè)備,雙螺桿膨化機,單螺桿膨化機,寵物食品機械設(shè)備。
地址:濟南市槐蔭區(qū)新沙工業(yè)園新一街20號。
2、武漢香來爾食品機械有限公司
主營產(chǎn)品:膨化機,蛋卷機,包子機,餃子機,薄餅機炒米機麻花機爆米花機。
地址:湖北武漢江夏區(qū)鄭店街道黃金南路與黃金三路交叉口。
3、山東振德機械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品:食品膨化機,花生破碎機。
地址:曲阜市春秋西路曲阜中學(xué)南500米。
4、長沙市雨花區(qū)鴻康食品機械廠
主營產(chǎn)品:熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐;大型氣流膨化機;米通設(shè)備;咖啡玉米設(shè)備;夾層鍋。
地址:湖南長沙市雨花區(qū)湖南省川河工業(yè)園。
5、九江市廬山區(qū)固特機電液壓設(shè)備廠
主營產(chǎn)品:各種食品膨化機械;自熟多功能七用膨化機;自熟四用膨化機;1,3號圓球膨化機。
地址:江西省九江市濂溪區(qū)虞家河鄉(xiāng)大橋村。
膨化食品加工機械有哪些
摘要:膨化食品是一種口感酥脆、香味撲鼻的零食,它主要以谷物、豆類和薯類為原料,經(jīng)多道工序加工制成,比如焙烤型膨化食品,就是通過制粉、蒸煉、成型、干燥、熟成、焙烤、調(diào)味、包裝等工序制成的,制作過程中,需要用到的加工機械主要有蒸煉機、成型設(shè)備、干燥機、烘烤機等。下面一起來了解一下膨化食品是怎么做出來的吧。一、膨化食品是怎么做出來的膨化食品很多人愛吃,所謂的膨化食品,主要是以谷物、薯類或豆類為原料,經(jīng)加壓、加熱或擠壓等方式制成的,其具體的生產(chǎn)加工流程是:
1、焙烤型膨化食品生產(chǎn)流程
制粉→蒸煉→成型→一次干燥→熟成→二次干燥→焙烤→調(diào)味→包裝,關(guān)鍵環(huán)節(jié)是蒸練、干燥、焙烤。
2、油炸型膨化食品生產(chǎn)流程
制粉→蒸煉→成型→干燥→油炸→調(diào)味→包裝,關(guān)鍵環(huán)節(jié)是蒸練、干燥、油炸。
3、直接擠壓型膨化食品生產(chǎn)流程
制粉→混料→擠壓膨化→整形→烘焙→調(diào)味→包裝,關(guān)鍵環(huán)節(jié)是擠壓膨化、烘焙。
二、膨化食品加工機械有哪些
膨化食品加工生產(chǎn)離不開各種機械設(shè)備,不同類型的膨化食品食用的機械設(shè)備也有所不同,下面為大家簡單介紹一下:
1、焙烤型膨化食品的加工機械主要有:蒸煉機、成型設(shè)備、干燥機、烘烤機、自動或半自動包裝設(shè)備。
2、油炸型膨化食品的加工機械主要有:混料機、蒸煉機、成型機、干燥機、油炸設(shè)備、包裝設(shè)備。
3、直接擠壓型膨化食品的加工機械主要有:混料機、擠壓機、成型設(shè)備、烘烤機、包裝設(shè)備。
三、膨化零食的原料有哪些
膨化食品的生產(chǎn)多以玉米、小麥、全麥、燕麥、大米等各類谷物,荷蘭豆、紅豆、鷹嘴豆等豆類,以及馬鈴薯、紅薯、紫薯等薯類為主要原料,再添加一定比例的調(diào)味料、食用油制作而成。
飼料顆粒機和飼料膨化機有什么區(qū)別
飼料顆粒機
(又名:顆粒飼料機、飼料制粒機、顆粒飼料成型機),屬于飼料制粒設(shè)備。是以玉米、豆粕、秸稈、草、稻殼等為原料,通過粉碎原料后直接壓制成顆粒的飼料加工機械。
飼料顆粒機,分為環(huán)模飼料顆粒機、平模飼料顆粒機、對輥飼料顆粒機;按用途可分為:小型家用顆粒飼料機,家禽飼料顆粒機,小型家禽顆粒飼料機,魚飼料顆粒機,兔子飼料顆粒機,豬飼料顆粒機,秸稈飼料顆粒機;按生產(chǎn)又可分為:秸稈飼料顆粒機,麥麩飼料顆粒機,豆粕飼料顆粒機,玉米秸稈飼料顆粒機,木屑飼料顆粒機等。各種不同的飼料顆粒機,以外觀和生產(chǎn)方式的不同于以分類
如何降低飼料成本而又滿足各種畜禽營養(yǎng)需要成為廣大養(yǎng)殖戶和飼料行業(yè)急待解決的首要問題。秸稈生化蛋白飼料技術(shù)就是把農(nóng)作物秸稈通過粉碎、發(fā)酵、造粒等技術(shù)措施,使木質(zhì)素被軟化,粗蛋白、粗纖維、粗脂肪等降解成禽畜易于消化吸收的物質(zhì),同時發(fā)酵時還產(chǎn)生大量的菌體蛋白,發(fā)酵后變得軟熟,香甜,造粒更增加了禽畜的適口性,粗蛋白、氨基酸平均水平會提高40.6%和95.8%,精氨酸、胱氨酸、組氨酸水平也有大幅度提高,糖、脂肪含量增加,并產(chǎn)生B、D、E 等維生素和生長因子,再與其他原料混合配制成全價飼料經(jīng)顆粒飼料機壓制成營養(yǎng)豐富的飼料顆粒,使禽畜采食量大增,生長加快。既減少糧食投入(每噸秸稈飼料相當(dāng)于270千克糧食飼料的營養(yǎng)價值)節(jié)省了飼料成本,又增加了養(yǎng)殖者的收入。
應(yīng)用范圍:
廣泛適用于大、中、小型水產(chǎn)養(yǎng)殖,糧食飼料加工廠,畜牧場,家禽養(yǎng)殖場,個體養(yǎng)殖戶及中小型養(yǎng)殖場,養(yǎng)殖戶或大、中、小型飼料加工廠使用。
結(jié)構(gòu)特點:
1.結(jié)構(gòu)簡單,適應(yīng)性廣,占地面積小,噪音低。
2.粉狀飼料、草粉不需要或少許液體添加即可進行制粒,故顆粒飼料的含水率基本為制粒前物料的含水率,更利于儲存。
3.雞、鴨、魚等,比混合粉狀飼料可獲得更高的經(jīng)濟效益。 4.干料加工,生產(chǎn)的飼料顆粒硬度高、表面光滑、內(nèi)部熟化,可提高營養(yǎng)的消化吸收。
5.顆粒形成過程能使谷物、豆類中的胰酶抵制因子發(fā)生變性作用,減少對消化的不良影響,能殺滅各種寄生蟲卵和其它病原微生物,減少各種生蟲及消化系統(tǒng)疾病。
這里有幾款顆粒飼料生產(chǎn)的產(chǎn)品,可以看看
1、9KJ平模飼草動物顆粒飼料壓制生產(chǎn)線
a.集粉碎、 混合、 制粒、 冷卻、 篩分、 電控等多功能于 體,螺帶槳葉專利轉(zhuǎn)子
b.結(jié)構(gòu),混合均勻度過7%; 配置30kw平模顆粒機,制粒效率高,結(jié)構(gòu)緊湊合理:
c.安裝方便快捷操作安全簡便等特點。 適用于畜禽、 反芻等各種顆粒飼料的生產(chǎn)加工。
2、9KLH環(huán)模畜禽顆粒飼料壓制生產(chǎn)線
a.集提升、 喂料、 制粒、 控制于一體,適用于養(yǎng)殖場和飼料廠的顆粒飼料的生產(chǎn)。
b.可選配不同規(guī)格的環(huán)模模具。 環(huán)模??拙雀摺?品種規(guī)格多、 適應(yīng)性強、 經(jīng)久耐用。
c.設(shè)有磁選去鐵裝置和過載保護裝置,能防止混雜在飼料中鐵雜進入壓制室;并裝有安全銷,如電機過載安全銷折斷,起過載保護作用。
d.本機組的主機、 喂料器和提升機是三個電機獨立驅(qū)動,但喂料器采用鏈條傳動,可根據(jù)需要在一定范圈內(nèi)任意調(diào)節(jié)出料決慢。
e.本機組配備有獨立的電控系統(tǒng)
3、9KLH-250E環(huán)模顆粒飼料壓制機
a.集提升喂料制粒、 控制千一體,適用千養(yǎng)殖場和飼料廠的顆粒飼料的生產(chǎn)。
b.可選配cl> 2.5-8mm的環(huán)模。 環(huán)模??拙雀?、 品種規(guī)格多、 適應(yīng)性強、 經(jīng)久耐用。
c.設(shè)有磁選去鐵裝置和過載保護裝置,能防止混雜在飼料中鐵雜進入壓制室;并裝有安全銷,如電機過載安全銷折斷,起過載保護作用。
d.本機組的主機、 喂料器和提升機是三個電機獨立驅(qū)動,且喂料器采用調(diào)速電機,可根據(jù)需要在一定范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)。
e.本機組配備有獨立的電控系統(tǒng),固定在機體喂料器上。
4、9KLH-250D環(huán)模顆粒飼料壓制機
a.集提升、 喂料、 制粒、 控制于一體,適用千養(yǎng)殖場和飼料廠的顆粒飼料的生產(chǎn)。
b.可選配巾2.5-8mm的環(huán)模。 環(huán)模??拙雀摺?品種規(guī)格多、 適應(yīng)性強、 經(jīng)久耐用。
c.設(shè)有磁選去鐵裝置和過載保護裝詈,能防止混雜在飼料中鐵雜進入壓制室;并裝有安全銷,如電機過載安全銷折斷,起過載保護作用。
d.本機組的主機、 喂料器和提升機是三個電機獨立驅(qū)動,但喂料器采用鏈條傳動,可根據(jù)需要在一定范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)出料快慢。
e.本機組配備有獨立的電控系統(tǒng)
5、9KJ系列平模顆粒飼料壓制機
a.9幻系列顆粒飼料壓制機,將已混合粉狀飼料,經(jīng)擠壓一次成型,表面光滑、硬度好、 方便儲存;
b.主要部件采用合金材質(zhì),經(jīng)特殊工藝處理,耐磨性好、 硬度高、 使用壽命長;
飼料膨化機
飼料膨化機是膨化機的一種,主要用于食品膨化、畜禽飼料或用于膨化單一原料,也可做為植物油脂及飲用酒生產(chǎn)中原料的預(yù)處理。本系列干、濕法膨化機,適用于大、中、小型飼養(yǎng)場、飼料廠及食品廠選用。
功能特點
1、 機型設(shè)計新穎,結(jié)構(gòu)緊湊,生產(chǎn)效率高。
2、 工作可靠,堅固耐用,故障率低,操作維修方便。
3、 使用簡單方便,傳動平穩(wěn),噪聲低度。
4、 主要部件采用特種合金材料經(jīng)熱處理制造而成,使用壽命長,國內(nèi)只有少數(shù)廠家采用特種耐磨合金精密鑄造成型,雖然比常規(guī)材料高出2-3倍,但總體生產(chǎn)成本大大降低。一般設(shè)計生產(chǎn)膨化機10年以上的廠家比較可靠。
5、 干法膨化工藝,采用自熱方式,不需蒸汽系統(tǒng),更符合用戶實際需要。
6、 螺桿設(shè)計具有強大的自清潔功能,螺桿螺槽可自行凈化,所以變更配方及產(chǎn)品品種時,無需停車清理,螺桿具有很強的泵送作用,物料沾滯擴散作用較強,推進速度較快,產(chǎn)品質(zhì)量相對穩(wěn)定。
7、 螺桿出料咀采用模塊式設(shè)計,調(diào)整方便,價格便宜。
8、 可配備自動喂料系統(tǒng),喂料器為當(dāng)今世界上最新型的開關(guān)磁阻調(diào)速電動機控制的水平輸送螺旋,另一端與膨化擠壓機聯(lián)接,可通過調(diào)節(jié)進料量來控制膨化產(chǎn)量(定量供料,并能有效的防止物料結(jié)拱)。
9、 切割系統(tǒng),獨立的切割裝置與機體連接方便,快捷,變速切割刀頭,可方便地調(diào)節(jié)切刀,可方便地調(diào)節(jié)切刀和模板間的間隙,根據(jù)需要可配制不同的模板,確保所需的料徑和長度,生產(chǎn)出不同規(guī)格和料形的產(chǎn)品。
10、加工浮性飼料不需粘合劑,可在水中保持2小時以上穩(wěn)定性。
11、可加工¢1-20毫米的圓形產(chǎn)品(模板按需要定作)。
12、主軸為組合結(jié)構(gòu),備用延長軸可適應(yīng)不同原料膨化加工。
13、中小型設(shè)備特別適合于科研機關(guān)、特種養(yǎng)殖場或中、小型飼料廠使用。
14、干濕兩用,在單螺桿膨化設(shè)備中30KW以上者可加調(diào)質(zhì)器濕法膨化,并均具有干濕兩用的能力。
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