炒茶葉技術(shù)是將新鮮摘下的茶葉通過炒制、揉捻等過程制成可食用的茶葉，也是茶葉加工的重要環(huán)節(jié)之一。炒茶葉技術(shù)包括以下幾個(gè)步驟：1.殺青：將新鮮茶葉放置在高溫環(huán)境中，加快酶的失活，防止過多氧化，使茶葉保持鮮綠色。2.揉捻：將殺青后的茶葉放置于揉捻機(jī)中進(jìn)行揉捻，使得茶葉的細(xì)胞壁破損、茶汁溢出，

茶葉加工技術(shù)有：機(jī)械加工、物理加工、化學(xué)和生物化學(xué)加工、綜合技術(shù)加工。茶葉綜合技術(shù)加工：以茶為主料，綜合應(yīng)用上述各項(xiàng)技術(shù)的各種新產(chǎn)品加工。 又可分為：保健茶加工、茶葉藥物加工、茶葉食品加工、茶葉發(fā)酵工程等。茶葉物理加工 茶葉的物理加工是只變改茶葉的形式而不改變茶的本質(zhì)的加工。如速溶茶和

采用烘干技術(shù)(烘干箱，風(fēng)干箱等)，烘干柑果，即可完成。八、包裝 以棉質(zhì)包裹并加以真空包裝，可以最大程度地保持陳皮的`香氣和風(fēng)味，穩(wěn)定口感。以上便是新會(huì)柑普茶的傳統(tǒng)制作工藝，當(dāng)然經(jīng)過自然環(huán)境下晾曬的柑普茶價(jià)格也會(huì)高些，畢竟保持了最原生態(tài)的制作工藝，口味更佳。新會(huì)柑普茶越陳越香、越陳功效

制茶葉需要的核心技術(shù)有：1、晾青：時(shí)間先短后長(zhǎng)，攤青先薄后厚 2、殺青：是利用高溫處理新鮮的茶葉，使之變軟，保持綠色，并失去一部分水分，便于揉捻 目的：利用高溫殺死青葉中的催化酶，使酶失去活性，保持葉片綠色，借熱化學(xué)反應(yīng)，消除葉中青臭、苦、澀味，轉(zhuǎn)化為具有花香醇味的殺青葉 3、揉捻：

中國(guó)傳統(tǒng)的茶葉制作技藝十分精湛，包括采摘、萎凋、揉捻、發(fā)酵 (部分品種)、干燥等多個(gè)環(huán)節(jié)，需要經(jīng)過長(zhǎng)期的學(xué)習(xí)和練習(xí)才能掌握。赤腳踩茶葉是一種傳統(tǒng)的制茶工藝，主要分布在中國(guó)的湖南、廣西、四川等地。赤腳踩茶葉的目的是通過腳踩的方式將茶葉的纖維素和木質(zhì)素去除，使得茶葉更加細(xì)嫩、柔軟和香氣濃郁。這

鮮葉-殺青-揉捻（做形）-干燥 綠茶是以采摘鮮葉為原料，綠茶的制作流程主要包括殺青，揉捻，干燥三道工藝。綠茶的最大的品質(zhì)特點(diǎn)就是“三綠”,即葉綠，湯綠，葉底綠。綠茶的花色 品種都很多，按照殺青方法的不同可以分為炒青綠茶和蒸青綠茶；按照干燥方法不同，又可以分為炒青綠茶，曬青綠茶以及烘青

茶葉深加工技術(shù)主要分為四個(gè)方面：1. 機(jī)械加工：這一領(lǐng)域關(guān)注于保持茶葉的原始特性，主要改變其外觀形態(tài)以滿足存儲(chǔ)、沖泡和衛(wèi)生需求。袋泡茶是機(jī)械加工的一個(gè)例子，它強(qiáng)調(diào)便攜性和實(shí)用性。2. 物理加工：物理加工側(cè)重于改變茶葉的形態(tài)，使其超出原始葉子形式。例如，速溶茶、罐裝即飲茶和泡沫茶都屬于這一類。

茶葉制作技術(shù)有哪些

茶葉的加工過程主要包括以下幾個(gè)步驟：采摘：在茶樹生長(zhǎng)旺盛的季節(jié)，由專業(yè)的采茶人員手工采摘茶葉的嫩葉或一心二葉。這是確保茶葉品質(zhì)的第一步?？菸翰烧蟮牟枞~被放置在溫度適宜的室內(nèi)，讓其自然枯萎。這一過程有助于茶葉軟化，便于后續(xù)加工。揉捻：枯萎后的茶葉經(jīng)過輕輕揉捻，目的是使茶葉的纖維松弛，

大宗茶生產(chǎn)加工大部分都選用機(jī)械設(shè)備揉捻。1.揉捻的質(zhì)量管理黃葉熱揉,嫩芽冷揉。黃葉含較多的甲基纖維素、糖、木薯淀粉等化學(xué)物質(zhì),在一定水分含量范圍之內(nèi),其粘稠性會(huì)隨溫度升高而提升。除此之外,葉子越老其角質(zhì)層薄越厚,冷揉不容易成條,應(yīng)選用熱揉。嫩芽甲基纖維素含水量低,又有較多的阿拉伯膠等化學(xué)物質(zhì),揉捻時(shí)

1. 綠茶的初制主要包括殺青、揉捻和干燥三步驟。傳統(tǒng)的干燥方式采用滾筒、烘干機(jī)和炒鍋的組合，但值得一提的是，唐代創(chuàng)制的蒸青綠茶方法在現(xiàn)代較少使用。然而，經(jīng)過日本改良后的蒸青綠茶，色澤鮮綠，湯色和葉底同樣碧綠，深受消費(fèi)者喜愛。2. 紅茶的初制則包括萎凋、揉捻、發(fā)酵和干燥四道程序。萎凋是為

制茶需要的設(shè)備主要包括：采摘機(jī)械、茶葉加工機(jī)械和包裝機(jī)械。一、采摘機(jī)械 采摘是茶葉生產(chǎn)的第一步，對(duì)于大規(guī)模茶園，常使用機(jī)械來完成采摘工作。常見的采摘機(jī)械有茶葉采摘機(jī)，這種機(jī)器可以依據(jù)茶葉的生長(zhǎng)狀態(tài)進(jìn)行精準(zhǔn)采摘，提高采摘效率。二、茶葉加工機(jī)械 1. 殺青機(jī)：用于將新鮮茶葉高溫殺青，停止酶的活性

緊壓：把制成的茶蒸軟后加壓成塊狀，制成“緊壓茶”。這種方式除便于運(yùn)輸、貯藏外，在蒸、壓、放的過程中還會(huì)為茶塑造出另一種老成、粗獷的風(fēng)味。精制、加工、包裝：經(jīng)過初制后的茶葉，還需進(jìn)行精制、加工等工序，最后進(jìn)行包裝，成為成品茶。

綠茶加工方法： 殺青：通過高溫快速破壞酶的活性，停止茶葉的發(fā)酵過程。 揉捻：將茶葉揉成條狀，促進(jìn)茶汁液的擠出和均勻分布，有助于茶葉成型。 干燥：使用滾筒、烘干機(jī)或炒鍋等設(shè)備進(jìn)行干燥，去除多余水分，固定茶葉品質(zhì)。紅茶加工方法： 萎凋：蒸發(fā)茶葉中的部分水分，使茶葉軟化，便于后續(xù)工序。 揉捻：破壞

茶葉的加工過程是怎樣,需要什么設(shè)備?

制茶需要的設(shè)備主要包括：采摘機(jī)械、茶葉加工機(jī)械和包裝機(jī)械。一、采摘機(jī)械 采摘是茶葉生產(chǎn)的第一步，對(duì)于大規(guī)模茶園，常使用機(jī)械來完成采摘工作。常見的采摘機(jī)械有茶葉采摘機(jī)，這種機(jī)器可以依據(jù)茶葉的生長(zhǎng)狀態(tài)進(jìn)行精準(zhǔn)采摘，提高采摘效率。二、茶葉加工機(jī)械 1. 殺青機(jī)：用于將新鮮茶葉高溫殺青，停止酶的活性

揉捻機(jī)：是制作綠茶和烏龍茶等類型茶葉的必備設(shè)備，通過揉捻過程增加茶葉的味道和香氣。茶膜機(jī)：用于將茶葉制成薄膜和針茶，適用于制作某些特定種類的茶葉。冷卻機(jī)：用于將剛出爐的茶葉降溫至室溫，保持茶葉的品質(zhì)和口感。包裝機(jī)：用于茶葉的包裝和封裝，有效保護(hù)茶葉的品質(zhì)和新鮮度，便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。

1.采茶機(jī)：采茶機(jī)是用于采摘茶葉的機(jī)器設(shè)備，其中包括手持式的和機(jī)器式的。2. 熏青機(jī)：熏青機(jī)是將茶葉烘干并制成形狀和口感的設(shè)備，其中包括炭火熏青和電熱熏青。3. 篩選機(jī)：篩選機(jī)是用于分離茶葉大小和形狀的設(shè)備，可以分離出茶葉的細(xì)小和大塊茶。4. 茶杖：茶杖用于過濾茶葉中的雜質(zhì)和沉淀，可以使

制作茶葉需要以下設(shè)備：1. 采摘器：用于采摘茶葉。2. 手工處理設(shè)備：包括手剪、手揉、手扭、手壓、手球等設(shè)備，用于對(duì)茶葉進(jìn)行基礎(chǔ)處理。3. 烘焙設(shè)備：有電熱烘箱、炭火烘焙器、傳統(tǒng)手工烘焙等，用于烘焙茶葉，使其干燥、殺青。4. 篩分設(shè)備：有大小篩、分級(jí)篩等，用于篩選并分級(jí)茶葉。5. 儲(chǔ)存罐：用

茶葉加工需要什么設(shè)備

茶葉機(jī)械設(shè)備是指加工茶葉所用的機(jī)械設(shè)備。包括采茶機(jī) 包揉機(jī) 松包機(jī) 篩沫機(jī) 搖青機(jī) 除鐵機(jī)抖篩機(jī) 揀梗機(jī) 圓篩機(jī) 滾切機(jī) 磨光機(jī) 解塊機(jī) 理?xiàng)l機(jī) 曲毫機(jī) 分級(jí)機(jī) 炒茶機(jī) 烘培機(jī) 提香機(jī)篩選機(jī) 殺青機(jī) 熱風(fēng)爐 炒干機(jī) 揉捻機(jī) 分裝機(jī) 內(nèi)膜機(jī) 茶葉挑梗機(jī) 真空包裝機(jī)。

烏龍茶制作工藝一般分為萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥。相應(yīng)機(jī)械設(shè)備有：曬青萎凋設(shè)備、做青機(jī)械設(shè)備、殺青機(jī)、揉捻機(jī)、干燥機(jī)械設(shè)備。曬青萎凋設(shè)備一般是茶葉攤在竹匾上。做青機(jī)械設(shè)備由搖青機(jī)、抽濕機(jī)、空調(diào)機(jī)組成。烏龍茶殺青機(jī)與綠茶殺青機(jī)最大不同是殺青機(jī)筒體可以傾斜，實(shí)現(xiàn)快速出葉，其他方面與

桑葉茶加工設(shè)備主要包括以下幾種：1. 植物殺菌機(jī)：用于殺滅桑葉上的細(xì)菌和病毒，保證茶葉的衛(wèi)生安全。2. 洗茶機(jī)：用于將采摘好的桑葉進(jìn)行清洗，去除雜質(zhì)和污物。3. 烘干機(jī)：用于將清洗好的桑葉進(jìn)行烘干，使其含水量達(dá)到適宜的茶葉加工要求。4. 搓揉機(jī)：用于將烘干后的桑葉進(jìn)行揉捻，打斷細(xì)胞結(jié)構(gòu)，釋放

制茶需要的設(shè)備主要包括：采摘機(jī)械、茶葉加工機(jī)械和包裝機(jī)械。一、采摘機(jī)械 采摘是茶葉生產(chǎn)的第一步，對(duì)于大規(guī)模茶園，常使用機(jī)械來完成采摘工作。常見的采摘機(jī)械有茶葉采摘機(jī)，這種機(jī)器可以依據(jù)茶葉的生長(zhǎng)狀態(tài)進(jìn)行精準(zhǔn)采摘，提高采摘效率。二、茶葉加工機(jī)械 1. 殺青機(jī)：用于將新鮮茶葉高溫殺青，停止酶的活性

揉捻機(jī)：是制作綠茶和烏龍茶等類型茶葉的必備設(shè)備，通過揉捻過程增加茶葉的味道和香氣。茶膜機(jī)：用于將茶葉制成薄膜和針茶，適用于制作某些特定種類的茶葉。冷卻機(jī)：用于將剛出爐的茶葉降溫至室溫，保持茶葉的品質(zhì)和口感。包裝機(jī)：用于茶葉的包裝和封裝，有效保護(hù)茶葉的品質(zhì)和新鮮度，便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。

1.采茶機(jī)：采茶機(jī)是用于采摘茶葉的機(jī)器設(shè)備，其中包括手持式的和機(jī)器式的。2. 熏青機(jī)：熏青機(jī)是將茶葉烘干并制成形狀和口感的設(shè)備，其中包括炭火熏青和電熱熏青。3. 篩選機(jī)：篩選機(jī)是用于分離茶葉大小和形狀的設(shè)備，可以分離出茶葉的細(xì)小和大塊茶。4. 茶杖：茶杖用于過濾茶葉中的雜質(zhì)和沉淀，可以使

制作茶葉需要以下設(shè)備：1. 采摘器：用于采摘茶葉。2. 手工處理設(shè)備：包括手剪、手揉、手扭、手壓、手球等設(shè)備，用于對(duì)茶葉進(jìn)行基礎(chǔ)處理。3. 烘焙設(shè)備：有電熱烘箱、炭火烘焙器、傳統(tǒng)手工烘焙等，用于烘焙茶葉，使其干燥、殺青。4. 篩分設(shè)備：有大小篩、分級(jí)篩等，用于篩選并分級(jí)茶葉。5. 儲(chǔ)存罐：用

茶葉加工需要什么設(shè)備

看你加工的量了，家庭的話像我家一年100斤左右干茶，兩個(gè)炒茶機(jī)，一個(gè)烘干機(jī)，算下來1萬元左右， 商用的話要貴好多倍，大約8-10萬
要建好一個(gè)茶葉加工廠，茶葉機(jī)械設(shè)備加工能力的預(yù)算，機(jī)械的選型與配套是一項(xiàng)至關(guān)重要的工作。 待以后再述。 　　茶葉的鮮葉經(jīng)采用不同的機(jī)械設(shè)備和不同的加工工藝制成的干茶種類也不相同。經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干制成的是紅茶;經(jīng)殺青、揉捻、炒干(烘干)制成的是綠茶。用不同的機(jī)械又可制成不同外形的綠茶，如用扁茶炒制機(jī)可做成龍井茶(扁形茶);用眉茶炒制機(jī)可做成眉茶(眉形茶)等。所以在機(jī)械設(shè)備選型配備方面，主要應(yīng)考慮采用何種適合當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)的制茶工藝進(jìn)行選擇， 做什么茶選什么茶機(jī)。因此加工不同形式的是不同的，所以這里就主要介紹綠茶初制時(shí) 　　鮮葉平輸、立輸、過渡平輸?shù)炔枞~運(yùn)輸機(jī)，茶葉殺青機(jī)、冷卻裝置、揉捻機(jī)、茶葉烘干機(jī)、烘干機(jī)出料振動(dòng)槽、炒干機(jī)、圓篩機(jī)、風(fēng)力選別機(jī)、滾動(dòng)勻堆機(jī)。這為綠茶初制過程中茶葉的加工設(shè)備，至于其他的 ，其實(shí)主要也是這些設(shè)備。
看你加工的量了，家庭的話像我家一年100斤左右干茶，兩個(gè)炒茶機(jī)，一個(gè)烘干機(jī)，算下來1萬元左右， 商用的話要貴好多倍，大約8-10萬

綠茶 綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。綠茶中的這些天然營(yíng)養(yǎng)成份對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。 綠茶的制作工藝：鮮葉➙攤放➙殺青➙揉捻➙干燥 沖泡方法：茶與水比為1:50至1:60；沏茶的水溫要在80度左右最為適宜 主要品種：太平猴魁、龍井、碧螺春、六安瓜片等 紅茶 紅茶屬全發(fā)酵茶，紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。紅茶有助消化、暖胃、提神消除疲勞的作用。還能抗衰老和一定的抗癌作用。 紅茶的制作工藝：鮮葉➙萎凋➙揉捻➙發(fā)酵➙干燥 沖泡方法：將茶壺與茶杯用熱水燙過，這道手續(xù)稱為溫壺（杯），將適量的茶加入茶壺中，再立刻注入沸騰的開水。 主要品種：祁紅、宜紅、滇紅、金駿眉等 黃茶 黃茶屬輕發(fā)酵茶類，加工工藝近似綠茶，只是在干燥過程前，增加一道“悶黃”的工藝，促使其茶多酚、葉綠素等物質(zhì)部份氧化。黃茶對(duì)脾胃有好處，助消化、有益于脂肪代謝。 黃茶的制作工藝：鮮葉➙攤放➙殺青➙悶黃➙揉捻➙干燥 沖泡方法：先將少量的沸水冷卻至90℃，根據(jù)個(gè)人口味放入茶葉適量，泡30秒至一分鐘，用壺沖水至八分滿，待2至3分鐘即可飲用，飲用后留1/3水量以便第二泡。 主要品種：君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黃芽等。 黑茶 黑茶制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序，因?yàn)槠溥x用的原料均為較粗老的茶原料，所以成品從色澤上就可看出明顯的黑色。黑茶能降血糖，防止糖尿病，抗衰老，延年益壽。 黑茶的制作工藝：鮮葉➙攤放➙殺青➙揉捻➙干燥➙渥堆 主要品種：緊壓茶、散茶兩大類。緊壓茶又可以分為磚茶、七子餅、沱茶、花卷茶等；散茶主要有天尖、貢尖、生尖。 沖泡方法：將黑茶大約15g投入如意杯中，按1：40左右的茶水比例沸水沖泡，由于黑茶比較老，所以泡茶時(shí)一定要用100攝氏度的沸水，才能將黑茶的茶味完全泡出，泡黑茶時(shí)不要攪拌黑茶、或壓緊黑茶茶葉，這樣會(huì)使茶水渾濁。 白茶 白茶屬微發(fā)酵茶，白茶的名字最早出現(xiàn)在唐朝陸羽的《茶經(jīng)》七之事中，其記載：“永嘉縣東三百里有白茶山。茶水黃綠清澈，口味清淡甘冽，具有名目、保肝護(hù)肝、促進(jìn)血糖平衡、防暑功效。 白茶制作工藝：鮮葉➙萎凋➙干燥 主要品種：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。 沖泡方法：一般150毫升的水用3至5克的茶葉；水溫要求在90 到100 ；第一泡時(shí)間約5分鐘，第二泡只要3分鐘即可，做到隨飲隨泡，一般情況一杯白茶可沖泡四五次。 青茶 青茶加工工藝：鮮葉➙做青➙炒青➙揉捻➙干燥 主要品種：鐵觀音、黃旦（黃金桂）、武夷巖茶、水仙、大紅袍、肉桂等。 沖泡方法：青茶泡法很多，傳統(tǒng)泡法：燙壺➙倒水➙置茶➙注水➙倒茶➙分茶➙奉茶➙去渣
綠茶 綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。綠茶中的這些天然營(yíng)養(yǎng)成份對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。 綠茶的制作工藝：鮮葉➙攤放➙殺青➙揉捻➙干燥 沖泡方法：茶與水比為1:50至1:60；沏茶的水溫要在80度左右最為適宜 主要品種：太平猴魁、龍井、碧螺春、六安瓜片等 紅茶 紅茶屬全發(fā)酵茶，紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。紅茶有助消化、暖胃、提神消除疲勞的作用。還能抗衰老和一定的抗癌作用。 紅茶的制作工藝：鮮葉➙萎凋➙揉捻➙發(fā)酵➙干燥 沖泡方法：將茶壺與茶杯用熱水燙過，這道手續(xù)稱為溫壺（杯），將適量的茶加入茶壺中，再立刻注入沸騰的開水。 主要品種：祁紅、宜紅、滇紅、金駿眉等 黃茶 黃茶屬輕發(fā)酵茶類，加工工藝近似綠茶，只是在干燥過程前，增加一道“悶黃”的工藝，促使其茶多酚、葉綠素等物質(zhì)部份氧化。黃茶對(duì)脾胃有好處，助消化、有益于脂肪代謝。 黃茶的制作工藝：鮮葉➙攤放➙殺青➙悶黃➙揉捻➙干燥 沖泡方法：先將少量的沸水冷卻至90℃，根據(jù)個(gè)人口味放入茶葉適量，泡30秒至一分鐘，用壺沖水至八分滿，待2至3分鐘即可飲用，飲用后留1/3水量以便第二泡。 主要品種：君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黃芽等。 黑茶 黑茶制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序，因?yàn)槠溥x用的原料均為較粗老的茶原料，所以成品從色澤上就可看出明顯的黑色。黑茶能降血糖，防止糖尿病，抗衰老，延年益壽。 黑茶的制作工藝：鮮葉➙攤放➙殺青➙揉捻➙干燥➙渥堆 主要品種：緊壓茶、散茶兩大類。緊壓茶又可以分為磚茶、七子餅、沱茶、花卷茶等；散茶主要有天尖、貢尖、生尖。 沖泡方法：將黑茶大約15g投入如意杯中，按1：40左右的茶水比例沸水沖泡，由于黑茶比較老，所以泡茶時(shí)一定要用100攝氏度的沸水，才能將黑茶的茶味完全泡出，泡黑茶時(shí)不要攪拌黑茶、或壓緊黑茶茶葉，這樣會(huì)使茶水渾濁。 白茶 白茶屬微發(fā)酵茶，白茶的名字最早出現(xiàn)在唐朝陸羽的《茶經(jīng)》七之事中，其記載：“永嘉縣東三百里有白茶山。茶水黃綠清澈，口味清淡甘冽，具有名目、保肝護(hù)肝、促進(jìn)血糖平衡、防暑功效。 白茶制作工藝：鮮葉➙萎凋➙干燥 主要品種：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。 沖泡方法：一般150毫升的水用3至5克的茶葉；水溫要求在90 到100 ；第一泡時(shí)間約5分鐘，第二泡只要3分鐘即可，做到隨飲隨泡，一般情況一杯白茶可沖泡四五次。 青茶 青茶加工工藝：鮮葉➙做青➙炒青➙揉捻➙干燥 主要品種：鐵觀音、黃旦（黃金桂）、武夷巖茶、水仙、大紅袍、肉桂等。 沖泡方法：青茶泡法很多，傳統(tǒng)泡法：燙壺➙倒水➙置茶➙注水➙倒茶➙分茶➙奉茶➙去渣